domingo, 2 de outubro de 2011

torta chokito

Torta Chokito
BrancoMassa:04 ovos0 2 xícaras de açúcar0 2 xícaras de farinha de trigo 01 xícara de água0 1 colher (café) de manteiga sem sal0 1 colher de fermento em póPreparo:
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar e bata até formar uma gemada, abaaixe a velocidade da batedeira e acrescente a farinha de trigo só até misturar, pare de bater e acrescente a água morna misturada com a manteiga, mexa muito bem e coloque o fermento, mexa novamente e leve a assar em forma de 24 de diametro, forrada com papel, em forno preaquecido, temperatura baixa até dourar.calda p/ molhar a massa;1/2 leite condensado misturado com 350ml de água Recheio: 2 caixas de creme de leite1 lata de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos3 colheres de chocolate em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha1 colher de café de emustab1 xícara de flocos de cereaisPreparo:Na batedeira bater o leite condensado cozido com o creme de leite, o chocolate em pó, a baunilha e o emustab, depois de volumoso acrescente o flocos de cereais e mexa bem...Cobertura:1 lata de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos2 xícaras de chantilly batido200 grs de chocolate meio amargo derretido com1 caixinha de creme de leiteMontagem:Corte a massa em tres discos. Forre a forma com plastico grosso e coloque um disco de massa, molhe com a calda, espalhe recheio . Coloque outro disco, molhe, espalhe recheio. Coloque outro disco, molhe, espalhe o restante do recheio . Desenforme. Cubra com o leite condensado cozido batido com o chantilly, espalhe nas bordas o chocolate derretido com o creme de leite e decore com flocos a gosto.

8 comentários:

Deusa disse...

Oiiii lindaaaa quer me matar...que delicia,eu amo tortas,vou anotar esta receita.e dificil fazer,mas se a gente tem tudo explicadinho fica muito gostoso.Eu ando fazendo algo que não queria que e justamente não aceitar comentarios de anônimos,isso porque existe um desrespeito tão grande com a gente que não e possivel mesmo.Mais e uma pena,porque assim deixo de estar em contato com tanta gente maravilhosa...uma pena.
Beijinhos minha linda.
Deusa
vasinhos coloridos

lenalima disse...

Que delicía amiga!!!
vou anotar e sair da dieta kkkkk
obrigada querida pelo carinho!
até o fim do ano vou lhe mandar um mimo, feito por mim!
aguarde...
abraços!!!

Prycila Patrício disse...

maldade do seu marido não deixar vc pegar a bobina hein....

Tania Mara P. Pinto disse...

hummmmmmm!!!Delícia!!!
Obrigada pela visita, boa semana pra vc, bjão

Vida no Campo disse...

Olá querida amiga,não pense que te esqueci é que passei uns dias sem internet por problemas técnicos,e ai atrasei minhas visitinhas,mas vc sempre com suas gostosuras de dar água na boca hummmm,delicia,e com vc e sua familia esta tudo bem querida? tenha um inicio de semana abençoado e muito felis beijos no coração

Adriana disse...

OI, ZOLEIDE! QUE RECEITINHA BOA, MULHER!!! AMEI!!! VOCÊ COZINHA SUPER BEM, NÉ???

BJSSSSSSSSSSSS

Eliana disse...

Nossa essa torta deve ficar um sonho de deliciosa.
Uma linda e santa semana para você também, querida.
Beijos

fabycria disse...

Aiii.estou sumida, mas logo prometo voltar...é que os afazeres da casa, reformas, aniversário dos filhos ...me deixaram quase louca...mas em breve eu volto para mostrar umas novidex aqui de casa!!!!