segunda-feira, 5 de novembro de 2012


Mini pizzas
Massa: (rende 100 discos tamanho da boca de uma copo)

1 kg de farinha de trigo
50 grs de fermento biológico
100 grs de margarina
2 copos de água morna (copo de requeijão)
3 colheres de açúcar (sopa)
1 colher de sal (sopa)

Molho de tomate (pomarola/tarantela ou o da sua preferência)
1k de Mussarela Ralada
Linquiça calabresa fina em rodelas bem fininhas (crua mesmo)
orégano a gosto

(E outros recheios tbém...a sua escolha) Já fiz c/ peito de peru e mussarela, catupiry, presunto ralado,etc)

modo de preparar
Dissolva o fermento no açúcar, ponha a água, e depois uma parte da farinha, depois o sal a margarina e o resto da farinha até dar o ponto, dependendo da marca da farinha vai o kilo todo...
Deixe descansar por 30 minutos e depois abra a massa bem fininha e corte os disquinhos com a boca de um copo (eu uso um de plastico pouco maior q eu copo comum-elas diminuem um pouco quando vc corta)
Ponha em uma assadeira e leve ao forno QUENTE por minutos (só até elas incharem) (PRE ASSAR). Deixe esfriar arrume numa bancada uma do lado da outra passe com ajuda de um pincel o molho de tomate e recheie com a mussarela, a linquiça e por último salpique o orégano....

Como congelar as mini pizzas
Depois delas prontas e recheadas vc arruma em bandeijas de isopor ou tupeware plástica com tampa. Ponha um plástico a cada camada p/ elas nao grudarem e pronto é só levar ao freezer e COMER qdo quiser!

Dicas:
Na hora de assar tome cuidado é só uma pré assada, é bem rápido dentro do forno...

sábado, 3 de novembro de 2012

Bolo de Cenoura diferente

3 cenouras picadas
3 ovos
1 xíc de óleo
2 xíc de açúcar
1 ½ xíc de farinha
1 xíc de fubá
1 xíc de farinha de rosca
1 colher sopa de fermento em pó

Caldas:
Suco de 2 laranjas (não muito grandes)
1 colher de açúcar
3 colheres de achocolatado
1 colher sobrem de margarina

Preparo:
Bata bem no liquidificador as cenouras, os ovos, óleo e açúcar.
Despeja para outro recipiente e acrescente as farinhas e o fubá peneirados com o fermento em pó... Misture bem e coloque numa assadeira untada e enfarinhada (dê preferência à assadeira não muito grande ± 25 cm de diâmetro sem furo). Leve ao forno pré-aquecido médio por 40min aproximadamente. Retire e reserve.

Caldas: Ferva o suco da laranja com açúcar, sendo que com a metade dessa calda, regue o bolo (fure para ficar bem úmido) e a outra metade, deixe na panela e acrescente o achocolatado e a margarina, deixe ferver até q dissolva tudo por completo, coloque por cima do bolo de modo que escorra pelas bordas... Sirva gelado ou frio!! 

sexta-feira, 26 de outubro de 2012


A lição do jardineiro

Um dia, o executivo de uma grande empresa contratou, pelo telefone, um jardineiro autônomo para fazer a manutenção do seu jardim.

Chegando em casa, o executivo viu que estava contratando um garoto de apenas 15 ou 16 anos de idade. Contudo, como já estava contratado, ele pediu para que o garoto executasse o serviço.
Quando terminou, o garoto solicitou ao dono da casa permissão para utilizar o telefone e o executivo não pôde deixar de ouvir a conversa.
O garoto ligou para uma mulher e perguntou: "A senhora está precisando de um jardineiro?"
"Não. Eu já tenho um", foi a resposta.
"Mas, além de aparar a grama, frisou o garoto, eu também tiro o lixo."
"Nada demais, retrucou a senhora, do outro lado da linha. O meu jardineiro também faz isso."
O garoto insistiu: "eu limpo e lubrifico todas as ferramentas no final do serviço."
"O meu jardineiro também, tornou a falar a senhora."
"Eu faço a programação de atendimento, o mais rápido possível."
"Bom, o meu jardineiro também me atende prontamente. Nunca me deixa esperando. Nunca se atrasa."
Numa última tentativa, o menino arriscou: "o meu preço é um dos melhores."
"Não", disse firme a voz ao telefone. "Muito obrigada! O preço do meu jardineiro também é muito bom."
Desligado o telefone, o executivo disse ao jardineiro: "Meu rapaz, você perdeu um cliente."
"Claro que não", respondeu rápido. "Eu sou o jardineiro dela. Fiz isto apenas para medir o quanto ela estava satisfeita comigo."
Em se falando do jardim das afeições, quantos de nós teríamos a coragem de fazer a pesquisa deste jardineiro?
E, se fizéssemos, qual seria o resultado? Será que alcançaríamos o grau de satisfação da cliente do pequeno jardineiro?
Será que temos, sempre em tempo oportuno e preciso, aparado as arestas dos azedumes e dos pequenos mal-entendidos?
Estamos permitindo que se acumule o lixo das mágoas e da indiferença nos canteiros onde deveriam se concentrar as flores da afeição mais pura?
Temos lubrificado, diariamente, as ferramentas da gentileza, da simpatia entre os nossos amores, atendendo as suas necessidades e carências, com presteza?
E, por fim, qual tem sido o nosso preço? Temos usado chantagem ou, como o jardineiro sábio, cuidamos das mudinhas das afeições com carinho e as deixamos florescer, sem sufocá-las?
                                                                 ***
O amor floresce nos pequenos detalhes. Como gotas de chuva que umedecem o solo ou como o sol abundante que se faz generoso, distribuindo seu calor.
A gentileza, a simpatia, o respeito são detalhes de suma importância para que a florescência do amor seja plena e frutifique em felicidade.


sábado, 13 de outubro de 2012

minhas lindas amigas tudo muito corrido
ando sumida faço tratamento no hospital tres vezes por semana
terça e quinta tenho curso a tarde e depois a noite
levo gabri nataçao depois para kumon , e uma correria depois vem dar almoçao leva colegio
to passando trabalho com ele  pois este ano ganhou mais peso  nao  ta facil  fazer dieta com criança
de 9 anos conversamos com ele tudo nao adianta Rebeca e magrinha de mais vivo sacrificando ela por causa da dieta dele
agora dou um pao restante amarro saquinho jogo para cima do armario  kkkk
ai ele nao consegui pegar foi unico jeito
tbm teve formatura da minha filha de 22 anos se formou em bacharel em direito
eu to levando vida desse jeito
ando com tendinite   ai to evitando de digitar
amo todas vcs aos poucos vou colocando visitas em dia



quero agradecer amiga Neide mando uns mimos lindos amei amiga ja esta enfeitado meu quarto
rosinha foi neide coraçao verde foi lena amei os dois coloquei na minha cabeceira sempre quis por algum assim mais nao tinha agora tenho dois




aqui eles pequenos ela bebe hoje com 22 anos



Pão de Mel tipo BISCOITO
Essa receita é ótima.e só fiz uma alteração: no lugar de decorar com glacê, banhei com chocolate e decorei. Experimentem!!

2 e 1/2 de xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 pitada de cravo em pó (usei 1/2 colher café)
1/2 xícara de margarina em temperatura ambiente
1/2 xícara de mel

Misture a farinha, o bicarbonato e as especiarias.
Bata a manteiga e o mel na batedeira até ficar fofo e de cor clara.
Junte a mistura de farinha e mexa até formar uma massa.
Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira para firmar (cerca de meia hora).
Abra a massa aos poucos e corte nos formatos que desejar com cortadores de biscoito. Assadeira ligeiramente untada, deixando um espaço de 2 cm entre eles.
Asse em forno moderado (180º) pré-aquecido por uns 15 minutos, até que estejam ligeiramente dourados.
Retire do forno e deixe esfriar. Rende cerca de 70 unidades.

Pode banhar no chocolate ao leite ou branco. Se quiser, recheie com doce de leite e faça tipo "casadinhos". Decore à gosto.

quarta-feira, 10 de outubro de 2012


Broa de fubá!
Ingredientes:

- 1 xícara de fubá mimoso
- 3/4 de xícara de
polvilho doce
- 1 xícara  e 3/4 de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de
semente de erva-doce
- 2 ovos
- 1 colher de chá de
fermento





Modo de preparo:

- Unte uma assadeira com
manteiga e reserve.

- Unte uma xícara com
manteiga e polvilhe fubá dentro dela.

- Misture o polvilho com o
fubá em uma tigela e reserve.

- Junte em uma panela a
água, o óleo, o açúcar, o sal e a erva-doce. Deixe ferver e misture tudo.

- Acrescente a mistura de
fubá e polvilho e mexa vigorosamente até virar uma bola que solte do fundo da
panela.

- Vire a massa na tigela
da batedeira e espere 10 minutos para que ela esfrie um pouco, depois bata a
massa acrescentando os ovos, um a um, e o fermento.

- Pegue porções de massa com
o auxílio de duas colheres de sopa e coloque dentro da xícara, faça movimentos
circulares para que a massa vá tomando forma de broa.

- Retire a broa da xícara.
Disponha as broas na assadeira e leve ao forno médio até que estejam douradas.

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

TALHARIM AO MOLHO DE CALABRESA
• 1 pacote de talharim (500g) 
• 300 g de linguiça calabresa sem a pele e esfarelada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 caixinha de molho de tomate (320g)
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• 1 cubinho de caldo de carne

Frite a linguiça no óleo, junte o alho e deixe dourar, acrescente a cebola e espere murchar. Em seguida junte o molho de tomate e refogue rapidamente. Acrescente os demais ingredientes, misture bem e quando começar a borbulhar desligue o fogo. Cozinho o talharim de modo tradicional. Coloque em um refratário e despeje o molho sobre a massa, polvilhe queijo ralado e está pronto para servir. 
amigas nao achei a onde posta foto se alguem poder me ajudar
faz tempo nao venho qdo apareço nao sei colocar foto
tenha semana linda abençoada a todas
amigas queridas ando sumida nao esqueço de vcs
sinto  muitas saudades de todas  mais  ando ruim de saude  por isso estou sumida aos poucos vou voltando
minha vida ta correria sem tempo pra nada e sem vontade tbm
vou deixar receitinha de uma amiga querida espero que gostem bjo no coraçao de todas

segunda-feira, 3 de setembro de 2012

BOLO
ngredientes:

01 cx de bolo pronto (usei de laranja da marca SOL)
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 colher de maizena
Gotas de baunilha
01 lata de leite (usar como medida a lata de leite condensado)

Modo de Fazer:

Preparar o bolo conforme instrução do fabricante

Creme:

Dissolver a maizena no leite e misturar com o leite condensado e levar ao fogo até engrossar. Por último colocar o creme de leite e as gotas de baunilha .


Montagem:

Colocar uma camada do creme no pirex
Fatias de bolo finas
creme
Fatia do bolo fina
creme
Coco ralado para enfeite

sexta-feira, 17 de agosto de 2012


Tortinha de Coco 
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de coco ralado seco
- 2 ovos
- 10 discos pequenos de massa para pastel
- margarina para untar as forminhas de empada


Modo de Preparo

1- Numa tigela misture o leite condensado, o coco ralado seco e
os ovos. Misture bem e reserve.

2 - Numa forminha de empada untada com margarina, encaixe um
disco de massa de pastel. (DICA: Na hora de encaixar, segure o
disco aproximando as bordas e coloque dentro da forminha. O disco
ficará com a forma de uma cestinha ondulada.

3- Distribua o recheio nas forminhas (dentro do disco de massa de
pastel) e coloque-as numa assadeira. Leve ao forno médio,
pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos até o recheio dourar.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.
 amigas estou com muitas saudades de todas 

domingo, 12 de agosto de 2012

amigas, estou com muita saudades de vcs, so ando sem tempo, pois ando na correria, faço tratamento no hospital  as tardes e a noite terças e quintas tenho aula de bordado. Os pequenos nas ferias ficaram doentes, gabri teve crise de asma e Rebeca sinusite, entao vcs imaginam que ferias, so doença .
nao esqueço  nunca de vcs. agradeço por ter vcs de amigas.
Aos poucos vou colocando visitas em dia conto com carinho e comprensao de todas vcs,  vou mostra o que andei fazendo no curso, essa toalha os relogios.


vou mostra o que andei fazendo no curso

terça-feira, 17 de julho de 2012

Bom dia queridas amigas,
Após um veranico no meio do inverno, aqui em Floripa faz frio e esta chovendo, vontade de não sair de casa pra nada. A vida anda bastante corrida, por isso não tenho tido tempo para vir aqui dar notícias nem visitar a todas como gostaria, ainda mais agora com as crianças de férias, eles não param um segundo se quer, quando não estão bagunçando, estão brigando, ou estão se unindo para aprontar, ainda mais com esse tempinho que os deixa mais presos ainda.
Tenho que voltar logo para eles, senão já viu...
Estou com saudades de todas, espero que não esqueçam de mim.
Beijos

domingo, 1 de julho de 2012


Chuchu Recheado
Ingredientes:

3 chuchus médios cortados ao meio sentido comprimento
1 lata de sardinha
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
1/2 cebola ralada
1 lata de molho de tomate
Queijo mussarela 
Parmesão ralado
Orégano a gosto
Sal p/correção

Modo de preparo:

Tire o miolo dos chuchus e coloque-os p/cozinhar na água c/sal, até que fiquem ao dente.Retire-os da água e reserve. Amasse as sardinhas c/garfo,misture c/ o requeijão cremoso e a cebola ralada.Recheie cada parte dos chuchus. Faça uma cama num refratário c/ metade do molho de tomate e coloque cada metade de chuchu e por cima a outra metade do molho.Disponha sobre cada metade de chuchu uma fatia de mussarela.Salpique queijo parmesão ralado misturado com orégano.Leve ao forno p/ gratinar.

  •  NHOQUE DE BATATA


    1 kg de batata
  • Sal
  • 2 ovos
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Farinha de trigo para polvilhar

  • Coloque as batatas numa panela grande e junte água até uns 2 cm acima da batata.
  • Acrescente sal.
  • Tampe a panela e leve ao fogo alto.
  • Diminua o fogo quando levantar fervura.
  • Deixe cozinhar.
  • Quando as batatas estiverem macias, tire do fogo e escorra.
  • Descasque-as e passe pelo espremedor ainda quentes.
  • Bata ligeiramente os ovos e misture ao purê de batata.
  • Acrescente a farinha e amasse delicadamente até que fiquem tudo bem misturado.
  • Divida a massa em porções de 1,5cm de diâmetro, sobre uma superfície enfarinhada.
  • Corte nhoques de 2cm de comprimento e vá arrumando-os sobre bandejas forradas com guardanapos tmbám polvilhadas com farinha.
  • Cozinhe os nhoques aos punhados numa panela com bastante água e sal.
  • Quando subirem à superfície, retire-os com uma escumadeira e escorra bem.
  • Sirva com molho de sua preferência e polvilhe com queijo parmesão ralado. 
  • COMO EU NAO TINHA QUEIJO PARMESAO COLOQUEI MUSSARELA BEM PICADINHA POR QUE A MINHA TAVA FATIADA MAIS FICOU OTIMO.

  • A quantidade de farinha de trigo varia de acordo com o tipo de batata, é aconselhável testar a consistência da massa: depois de tudo bem misturado, faça alguns nhoques e cozinhe-os.
  • Se ficarem no ponto desejado faça o restante dos nhoque
  • Caso fiquem moles, junte mais farinha à massa.

segunda-feira, 25 de junho de 2012


O Fracasso pode ser uma Bússola

Todos têm um ideal na vida, mas são tão poucos os que realmente chegam lá.

A maioria das pessoas acaba envolvendo-se de tal modo com a luta pela sobrevivência que quase esquece o seu grande sonho.

Qual é a importância de ter um ideal na vida? Se não tiver um, nem um guindaste tira você da cama de manhã - sem contar o tipo de pessoa rude e chata em que vai se transformar.

Achar também que a felicidade só chegará quando o ideal for alcançado é o que acontece com 90% das pessoas.

Tem gente que diz "ah, eu só serei feliz quando tiver um apartamento de cobertura ou quando tiver um carro importado e por aí afora..."

Vincular uma coisa à outra acaba levando ao fracasso. A felicidade tem que estar no caminho da conquista. Enquanto você estiver trilhando o caminho para o ideal, estará feliz. Esse é o segredo.


É importante você descobrir a sua melhor aptidão. Muitas pessoas pensam assim: eu preciso ganhar dinheiro. Mas quem puder exercer sua aptidão vai ganhar muito mais dinheiro com ela, porque saberá fazer o trabalho bem feito.

A receita é a combinação de dois fatores: aptidão e competência. Aptidão você tem, competência você desenvolve, você aprende. Pessoas que venceram na vida transformaram o treinamento em hábito.

Existem pessoas que até chegam ao sucesso por acaso, mas caso não se preparem para sustentá-lo, perdem tudo.


É comum ver artistas e esportistas fazerem sucesso da noite para o dia. As pessoas se deixam levar muito por esses modelos de sucesso, mas quando almejam uma coisa que não tem a ver com a sua aptidão, pagam um preço muito caro.


É preciso saber lidar com o fracasso. É preciso fazer dele uma bússola. Quando a gente fracassa, descobre o caminho por onde não é bom ir.

Também não é bom projetar expectativas nos outros. Se em vez de assumir sua incapacidade a pessoa simplesmente joga a culpa no outro, não cresce e não realiza sua vida.

Enquanto você não assumir a responsabilidade pelo que acontece, vai achar que tudo o que faz está bom. No dia em que assumir, você cresce. Existe também um preço a pagar pela realização do ideal.

Fazer um curso no sábado ou ficar 15 dias mergulhado num trabalho, preencher um relatório que tem de ser preparado... Sempre haverá um preço a pagar, mas muita gente não está disposta a isso.


O que é preciso fazer? Primeiro, descobrir sua aptidão, depois, desenvolver a sua competência e aí então, estabelecer um foco, evitar “negativos” de plantão que só falam sobre notícias ruins e assumir a responsabilidade por sua vida.

Eis aí uma receita de sucesso com ideal de vida, mostrando que a viagem pode ser tão boa quanto o destino, mas entendendo que a felicidade não é o destino, e sim, a viagem.
amigas nao me abandone pois ja mais esqueço de vcs e estou com alguns problemas de saude por isso do meu sumiço tenha todos otima semana cheia de muitas bençao

quarta-feira, 30 de maio de 2012

Biscoito de Fécula de Batata 

Ingredientes:

2 caixas de fécula de batata (400 g)
farinha de trigo (400 g)
açúcar (200 g)
400 grs. de margarina


Preparo:
Peneire todos os ingredientes secos e misture. 

Junte a margarina e amasse bem até soltar das mãos. 

Faça bolinhas pequenas e arrume-as em tabuleiro. (Bem separadas uma da outra, pois cresce bastante)

Com um garfo, aperte um pouco os biscoitos para marcar os dentes. 

Asse em forno médio até dourar levemente. 

Após passe no açúcar refinado (enquanto ainda estiver quente)

Dica. Para facilitar as medidas peque a embalagem de onde tirou a fécula e coloque duas medidas de farinha de trigo e uma medida de açúcar.

domingo, 27 de maio de 2012

Rocambole de batata com frango (Com fotos PAP)


500 g de batatas cozidas
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
½ lata de creme de leite sem soro 
1 ovo inteiro (tire a pele da gema) 
1 colher (sopa) de queijo ralado 
3 colheres (sopa) de farinha de trigo 
sal e pimenta a gosto 

Recheio
1 Peito de frango 
1 cebola picadinha 
2 dentes de alho picadinhos 
1/2 xícara de óleo 
½ lata de creme de leite sem soro 
salsa e cebolinha picadas Azeitonas picada a gosto
sal e pimenta a gosto 
Caso goste pode complementar champignons, milho, tomate e folha de louro.
Modo de Preparar:
Recheio

Coloque a óleo em uma panela e frite a cebola e o alho. Junte o peito de frango temperado e espere cozinhar bem com um pouco de água em fogo brando.

Desfie o peito de frango e adicione as azeitonas e demais complementos que gostar (champignon, tomate, milho ou outro, você escolhe conforme seu gosto).

Junte o louro, sal, pimenta, salsa e cebolinha a gosto e cozinhe em fogo brando.

Reserve.

Depois de esfriar esse recheio misture a ½ lata restante do creme de leite.
Massa do Rocambole
Inicialmente amasse as batatas e a manteiga e espere esfriar,
Após esfriar junte a ½ lata de creme de leite, o ovo (lembre de tirar a pela da gema para não ficar com cheiro de ovo), o queijo ralado, e o trigo.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Leve para assar numa forma retangular (33 cm x 21 cm x 1,5 cm) forrada com papel-manteiga, untada e polvilhada com farinha de trigo, por mais ou menos 30 min a 180ºC. 
Desenforme a massa ainda quente em um guardanapo umedecido e cubra com uma camada grossa do recheio 
do frango.  Enrole o rocambole com o auxílio do guardanapo.  
Coloque em uma travessa , polvilhe com queijo ralado e decore com uma gema de ovo (sem a pele gema e a 
clara). 
Leve ao forno, fogo baixo, para gratinar, mais ou menos de 10 a 15 minutos.
Depois é só cortar e comer, fica uma delícia!!

sábado, 26 de maio de 2012

Boa noite meninas,
Ando sumida por vários motivos, o principal é que meu marido esta com cólica renal.
Quero compartilhar com vcs minha alegria pela aprovação da minha filha mais velha no TCC com nota 10...
As crianças estão lindas... Gabriel recebeu seu boletim essa semana só notas boas a cima de 8, a Rebequinha não sai de casa sem passar a sua maquiagem e escolher a bolsa que combina melhor com o seu look, quem será que ele puxou, hehehe...
Assim que tiver mais tempo atualizo vcs!
Beijinhos e Fiquem com Deus.

segunda-feira, 14 de maio de 2012


Pavê de doce de leite com castanhas

Pavê de doce de leite com castanhas
Ingredientes

Chantilly
- 400 ml de creme de leite fresco
- 4 colheres peneiradas de açúcar de confeiteiro.

Creme de doce de leite
- 500 ml de doce de leite.
- 1 caixa de 200 ml de creme de leite
-  1 xícara de castanhas de caju torradas e ligeiramente moídas

- 02 pacotes de biscoito champanhe
- conhaque com licor de amêndoas, ou, caso seja sua preferência pode ser guaraná, suco de laranja ou leite para embeber, levemente, os biscoitos.

Modo de fazer
Fazer o chantilly, com creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro e reserve.
Dicas
Coloque a tigela, os batedores da batedeira e o frasco de creme de leite fresco no freezer por 15 minutos antes de bater.
Bater na velocidade mínima da batedeira.

Pegue o doce de leite e misture com o pacotinho de creme de leite (eu fiz na batedeira),
Depois acrescente (fora da batedeira) e as castanhas de caju, torradas e moídas grosseiramente!

Monte assim,
Primeiro uma camada de chantilly, cubra com uma camada de biscoito champanhe, embebidas em conhaque com gotas de licor de amêndoas
Alterne com outra camada do creme de doce de leite, biscoito, chantilly!
A minha última camada foi a de chantilly, decore com algumas castanhas inteiras.
Ficou bommmmmmmmmmmmm

segunda-feira, 7 de maio de 2012


Depois que conheci a Internet ganhei muito da vida.
Ganhei abraços virtuais que chegaram na hora certinha que eu estava precisando; ganhei flores que coloriram meu dia, músicas que me alegraram e também me deixaram saudosa...
Ganhei horas e horas de riso na frente da tela, que até me fizeram esquecer que estava diante de uma máquina...
Ganhei também pontadas no coração, algumas decepções, lágrimas de tristeza e de alegria... e até colo quando estava doente!!!
Ganhei, em resumo, amigos em todas as partes do mundo!
Virtual é uma idéia que nossa imaginação sustenta. Mas os amigos virtuais vão muito além disso: eles tornam-se uma realidade física, benéfica e necessária.
Só não nos esqueçamos que a vida tem dois lados e que à nossa volta o mundo sofre de carência e solidão.
A internet torna-se um vício para muitos e temos que procurar onde estão os limites.
A moderação do nosso comportamento diante da tela vai nos fazer ganhar amigos inúmeros espalhados por aí, tais flores campestres, belas e livres... e vai solidificar as outras amizades que nos envolvem, flores essas belas no jardim na nossa casa, mas freqüentemente esquecidas...

Letícia Thompson

ando deprimida com noticia de que amiga Elaine  vai desativar blog
bjo em todas as amigas

terça-feira, 1 de maio de 2012

PÃO DE AÇUCAR 

4 xicaras de cha de farinha de trigo
1 envelope de fermento pra pão
5 colheres de açucar 
1 colher de sobremesa de melhorador de farinha (opcional)
1 colher de cafe de sal
1 colher de sopa rasa de margarina
1 colher de sopa de oleo
1 gema
1 ovo inteiro
1 colher de sobremesa de vanila / baunilha
agua o suficiente para soltar das mãos

fazer:

misture todos o ingredientes secos
acrescente a margarina, o oleo, ovo e gema
junte a vanila e vai juntando a massa com as pontas dos dedos
acrescente a agua.
leve a massa para o local de trabalho e sove vigorosamente por 10 min
deixe descansar por 20 min
sove novamente e modele o pão
deixe crescer ate dobrar de tamanho
asse em forno medio pre aquecido ( se for pao grande) ate dourar
com ele ainda dentro do forno jogue por cima calda grossa de açucar cristal e deixe mais 3 min no forno.

quarta-feira, 25 de abril de 2012

O Nó Afetivo

Em uma reunião de pais, numa escola da periferia, a diretora incentivava o apoio que os pais devem dar aos filhos. Pedia que se esforçassem para serem presentes, mesmo trabalhando fora o dia todo.

A diretora ficou muito surpresa quando um pai se levantou e explicou, com seu jeito humilde, que ele não tinha tempo de falar com o filho, nem de vê-lo durante a semana.

Quando ele saía para trabalhar, era muito cedo e o filho ainda estava dormindo. Quando voltava, o garoto já tinha ido para a cama.

Mas ele contou que, em todas as noites, ia ao quarto onde o filho dormia, dava um beijo nele e, para que o filho soubesse da sua presença, dava um nó na ponta do lençol.

Isso acontecia, religiosamente, todas as noites. Quando o filho acordava e via o nó sabia que o pai tinha estado ali. O nó era o meio de comunicação entre eles. 

A diretora ficou emocionada com aquela história singela. E ficou surpresa quando constatou que o filho desse pai era um dos melhores alunos da escola. 

O fato nos faz refletir sobre as muitas maneiras de um pai ou uma mãe se fazer presente, de se comunicar com o filho. Aquele pai encontrou a sua, simples mas eficiente. E o mais importante é que o filho percebia, através do nó afetivo, o que o pai estava lhe dizendo. 

E você? Já deu algum nó no lençol do seu filho ou da pessoa mais querida para você hoje? Um nó de afeto e carinho? 

Você também pode encontrar a sua própria maneira de garantir a quem você ama a sua presença...

terça-feira, 24 de abril de 2012

oi amigas ando sumida por esta com minha diabete muito alta sou pessoa que nao liga muito para saude sou de preocupar com outros
adoro ler seus recados isso faz bem deixa meu dia mais feliz e florido e muito bom ter amigos mesmo virtuais
nao  sei como amarmos tanto as pessoas sem ao menos tê-las visito pessoalmente!
adoraria conhecer cada um de vcs 
cada no novo seguidor e mais um amigo nasce 


espero todos goste de mim como eu gosto de vcs 
esse flores de lavanda sao novos moradores  essa mini comoda 
olhe valor da minha glecemia  a noite 
esses valores tem dado 
bjo a todas