sábado, 8 de outubro de 2011

Sorvete de beijinho

Sorvete de beijinho1 litro de leite longa vida1 xicara de açucar2 colheres de chá de liga neutra bem cheiabater por exatamente 5 minutos no liquidificador..coloque numa assadeira e leve ao congelador por 6 horas,depois de congelado divide ao meio2 etapaNa batedeira pegue metade da massa base congelada acrescente 1/2 lata de creme de leite e 1/2 lata de leite moça,3 colheres de sopa de pó para sorvete (sabor leite condensado) 1 colher de sobremesa rasa de emulsificante,1 colherinha de cravo moido 100g de coco ralado..bater de 10 a 15 minutosou até que dobre de volume ai acrescenta , leve ao congeladorUse a outra metade da base com a outra metade do creme de leite e o leite moça o sabor e o emulsificanterendimento 4 litros e 1/2
1 litro de leite longa vida
1 xicara de açucar
2 colheres de chá de liga neutra bem cheia
bater por exatamente 5 minutos no liquidificador..coloque numa assadeira e leve ao congelador por 6 horas,depois de congelado
divide ao meio
2 etapa Na batedeira pegue metade da massa base congelada acrescente 1/2 lata de creme de leite e 1/2 lata de leite moça, 3 colheres de sopa de pó para sorvete (sabor leite condensado) 1 colher de sobremesa rasa de emulsificante, 100g de coco ralado..bater de 10 a 15 minutos ou até que dobre de volume ai acrescenta , leve ao congelador Use a outra metade da base com a outra metade do creme de leite e o leite moça o sabor e o emulsificanterendimento 4 litros e 1/2
minhas amigas espero que gostem

4 comentários:

Tania Mara P. Pinto disse...

amei!! Bom fim de semana, abraços

Rê Furlan disse...

Hum q receita gostosa... Eu moro em Cocal do Sul, mais ao sul de SC, e tenho o molde sim da cortina, se quiseres, envia um email pro lifenositio@gmail.com que eu retorno com o arquivo. Bjo e obrigada pela visita!

Vida no Campo disse...

Oi Zoleide,como vc está querida,passei pra te desejar uma linda e abençoada semana,que delicia de sorvete ,com o calor que vem fazendo não há sorvete que chegue rsrs .beijos amada

Glória Maria - Fadinha disse...

Zo, minha amada, que saudade! Já estou no meu cantinho na praia e com internet, vou poder te visitar de novo. Amo suas receitinhas engordaites. Bom feriado. Te adoro! Bjs