terça-feira, 1 de maio de 2012

PÃO DE AÇUCAR 

4 xicaras de cha de farinha de trigo
1 envelope de fermento pra pão
5 colheres de açucar 
1 colher de sobremesa de melhorador de farinha (opcional)
1 colher de cafe de sal
1 colher de sopa rasa de margarina
1 colher de sopa de oleo
1 gema
1 ovo inteiro
1 colher de sobremesa de vanila / baunilha
agua o suficiente para soltar das mãos

fazer:

misture todos o ingredientes secos
acrescente a margarina, o oleo, ovo e gema
junte a vanila e vai juntando a massa com as pontas dos dedos
acrescente a agua.
leve a massa para o local de trabalho e sove vigorosamente por 10 min
deixe descansar por 20 min
sove novamente e modele o pão
deixe crescer ate dobrar de tamanho
asse em forno medio pre aquecido ( se for pao grande) ate dourar
com ele ainda dentro do forno jogue por cima calda grossa de açucar cristal e deixe mais 3 min no forno.

16 comentários:

Bia Lima disse...

Páraaaa... que delícia!!!
Nossa, sou apaixonada por pão... e se for caseiro então... geralmente não faço pão sozinha, ( nunca ousei, rs) mas a minha sogra é craque, vou passar essa receitinha pra ela...

Beijão

Rosana Remor disse...

MARAVILHOSO!HOJE EU AI FAZER PÃO,MAS TÁ TÃO FRIO QUE FIQUEI COM MEDO QUE NÃO CRESCESSE...RECEITA ANOTADA!BJS!

Maria Alice disse...

Olá Zoleide!
Já copiei a receita, só não vou fazer agora porque está muito friooooo. Assim que fizer te conto.Beijos

rose japan disse...

Ola zoleide q pao mais lindo!!!! Com trancas..e a receita parece otima, hummm q delicia numa manteiguinha e um cafezinho...

Bjinhos rose jp

Gaby disse...

Nossa que pão lindo e deve ter ficado uma delicia também.

Boa semana.

Anônimo disse...

A paz querida Zoleide.
Vc ainda não me falou sobre as fotos que te enviei, será que tbm não recebeu??

Que delícia de pão.
Desejo que estejas bem de saúde.
Uma semana abençoada para ti!
Bjs

MEIREANDAK disse...

o delicia de pão ,aqui está um friozinho gostoso e esta paozinho,com umcafé agora ia cair bemrsrsrs como está minha querida ,espero que bem ,eu nem tento fazer pão as vezes que tentei ,não cresceu e ficou duro igual pau rsrsrsrsrs bjkss

Mari Souza disse...

AH QUE PÃO LINDO ZOLEIDE...DEVE TER FICADO UMA DELICIA JÁ COLOQUEI NO MEU CADERNINHO DE RECEITA.BJS

Anônimo disse...

Paz seja em seu coração minha amiga.
Que bom que vc recebeu as fotos !Não sou tão novinha assim como na foto não, esta foi tirada há uns 3 anos atrás e hoje estou com 34 anos.
Não gosto de sair em fotografias Zoleide, sou muito auto-crítica.
Não precisa se desculpar de nada.
Cuida da sua saúde querida.
Não me esqueço de vc não, quando menos esperar terás uma surpresa.

Fica bem, tá?
Abraço no coração.

Vida no Campo disse...

Oi Zoleide
adoro pão doce,este ai esta lindo e deve estar gostoso,beijos amada e tudo de bom

Cris e Nai disse...

Zo, que pão lindo deve ter ficado uma delícia, uma tentação. Beijos e ótimo final de semana!

Gaby disse...

ótimo fim de semana pra vc também.

Bjs e fica com Deus.

Vida no Campo disse...

Oi Zoleide
Como vc esta minha querida,espero que bem,passei pra te dar um beijo e desejar um bom domingo pra ti e toda sua familia

Anônimo disse...

Boa noite minha amiga, não fica triste não tá??
O nosso contato não terminará com o blog.
E quando eu te mandar umas lembrancinhas vou querer vê-las na sua casinha, ok ??

Paz em seu coração!
Bjs e feliz semana!

lenalima disse...

Minha amiga Zoleide!
estou com sdsss... voltei ao blog.
e postei os mimos que me enviastes, amei de coração...obrigada muito obrigada amiga querida!
oode me mandar por email seu endereço de novo , pois não acho onde coloquei ...acho que deletei sem querer.
se cuida tá !!!
eu estou de dieta por ordem médica , se não fosse isso ia devorar esse seu pão que deve estar uma delícia.
Fica na paz!
abraços!

lenalima disse...

Seu niver esta´chegando , ebaaaaaaa! impossível esquecer pois é junto com meu filho do meio que vai completar
41 anos!
aguarde seu presentinho!
abraços!