A massa e sempre a mesma:6 ovos grandes2 xícaras de açúcar3 xícaras de farinha de trigo(as vezes coloco 2 1/2, fica mais fofo)1 xícara de leite1 colher bem cheia de margarina1 colher bem cheia de fermentoalgumas gotas de essencia de baunilha(ou de sua preferencia)Preparo:Bata as claras em neve bem firme, acrescente as gemas sem a pele. Leve o leite com a margarina ao fogo para amornar. Com a batedeira ligada, acrescente o açúcar nos ovos, aos poucos, deixe bater ate ficar bem claro. Tire da batedeira e va misturando a farinha com o leite, alternando os dois, misture bem se não o leite desce e não incorpora na massa, por ultimo misture o fermento e a essencia. Leve para assar, forre o fundo da forma com papel manteiga ou unte e enfarinha so o fundo, asse ate ficar corado e enfiando uma faca ela saia limpa.*Eu ñ aqueço o forno, depois da massa pronta, enquanto eu preparo a forma, ai sim ligo o forno, depois coloco a massa na forma e levo pra assar.A calda q sempre uso pra molhar os bolos,3 xícaras d água3 xícaras de açúcar1 vidro (200ml)de leite de cocoLeve a água com o açucar pra ferver, depois q ferver uns 3 min, coloque o leite de coco, quando começar a ferver tire do fogo, deiche esfriar e use gelado(eu coloco umas gotas de essencia de acordo com o cheio q o bolo vai ao forno
ABACAXI COM COCO
ABACAXI COM COCO
1 lata de leite condensado2 lata de leite1 colher de farinha de trigo1 colher de margarina1 pacote de coco raladoleve no fogo ate engrossar bem, depois de frio misture 1 caixinha de creme de leite, e um abacaxi picado e cozido com açucar(picar bem pequeno e levar no fogo com +ou- umas 3 colheres de açucar, vai depender do seu gosto se o abacaxi ja estiver muito doce ou ñ).Corto o bolo em 3, e monto regando com calda e colocando o recheio, confeitei com chatily hulala.
16 comentários:
Oii querida obrigada pela visita volte sempre eu tbem vou ficar por aqui amei essa taça ficou linda e com certeza gostosa
Manda a taça pra mim ,to com agua na boca(rsrsrsrsr)
Eu também quero, Hum que delícia, Bjs!!!Cris.
Gente, se fosse mesmo possível eu também pediria que me mandasse a taça. Teu blog atiça muito minha gúla hahaha, bjos
amiga nao esqueci de vc, essa semana vou mandar sua boneca, e porque os correios fica um pouco longe de minha casa, tenho 2 crianças pequenas, e trabalhado muito, e nao tenho uma saude boa, beijos
Menina, essa torna me agrada muuuuuuito!! Vou ter que preparar um dia desses . Amo tudo que leva coco.
Já fiz uma cópia da receita.
Vou provar e conto pra você depois tá?
Um abraço.
Zo querida, você não toma jeito, sempre me deixando com água na boca.
Que delícia heim?! Estava com saudade das suas gostosuras. Fique com Deus. Carinhos e beijocas.
Amiga,que delícia!!Vc arrasa na culinária!!Bjs!!
OI Zoleide,estou aqui querida pois estou muito ocupada ,final de semana tivemos a festa da padroeira aqui da paróquia, deu um trabalhão danado ,estou fazendo curso de corte costura industrial 4 dias por semana a noite,é época de plantações,bezerrada nova, casa filhos,ai ja estou cansada,por isso estive sem tempo de te visitar minha amiga,e vc tudo bem,por aqui parou de chover mas a enchente tirou várias familias de suas casas e isso me da muita muita pena,o pior é que parece que vai voltar a chover o tempo esta bem feio por aqui vai descambar água.Mas mudando de assunto quanta delicia em deu água na boca hummm,beijos querida e tudo de bom pra ti e sua familia
Zo, estou preocupada com vocês. Parece que as chuvas não querem parar. Mande notícias. Deus os abençoe. Carinhos mil.
hummmm...que delíciaaa!!!!!adorei a taça ficou um charme!!!!Adorei de montão sua visita em meu blog!!!!beijus
Amiga querida! Vim te trazer muitos beijinhos e carinhos. Vim te desejar um lindo sábado azul. Paz!
Menina, quanta receita boa, hein? Já sou sua seguidora! Convido você a visitar o meu blog e se gostar, seguir-me também. E tem sorteio por lá. Participe! Beijinho, Eunice.
http://efacilserfelizartesanais.blogspot.com/
Oi Zoleide ,como vocês estão,passei pra te desejar um feliz inicio de semana,beijos querida
Oi minha amiga, Como vai? Estou com saudades. Tudo bem? Beijos
Zoleide, minha amiga!
tem selinho no nosso blog para você!
beijão e boa noite!
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